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純正こいくち醤油　900ml

¥877 税込

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天然醸造醤油
本品は醤油造りに最適な気候風土に恵まれた小豆島で
特に厳選した丸大豆、小麦、天日塩を原料に麹菌の力を最大限に生かす杉の古桶にて
じっくりと熟成しております。
芳香、色合い、コク、共に優れ、食養料理に最適です。

「丸島純正醤油」はマクロビオティックの指導者である
「桜沢如一」先生の唯一現地指導品です。

丸大豆・小麦・天日塩を原料に約２年間熟成しました。
古式醸造で造られた円熟した味、コク、香りは天然醸造醤油の逸品です。

【原材料】
大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩

※直射日光を避け常温で保存して下さい。