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海の精 豆味噌 700g
¥1,663 税込
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国産有機大豆と天然水、伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法でじっくりと発酵熟成。独特のクセが少なく深い甘味とコクが特徴。
【原材料】
特別栽培大豆（北海道産）､食塩（海の精）
※開封後は冷蔵庫で保管しお早めにご使用ください。
※味噌表面に白い粉がついている場合がありますが、酵母・乳酸菌が生きている生味噌なので、空気に触れる部分に発生することがあります。カビではなく、「産膜酵母」という酵母菌の一種です。食べても問題ありませんが、気になる場合は取り除くか、良くかき混ぜて召し上がりください。
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